West Bend Just For Dinner Breadmaker Instruction Manual

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2012 West Bend
®
, a Brand of Focus Products Group International, LLC
www.westbend.com
HI
-
RISE
BREADMAKER
Instruction Manual
Register this and other Focus Electrics products through our website:
www.registerfocus.com
Important Safeguards ............................................................................................... 2
Before Using for the First Time ................................................................................ 3
Know Your Ingredients ............................................................................................. 6
Basic Steps in Making Bread ................................................................................... 8
Cleaning Your Hi-Rise™ Breadmaker .................................................................... 10
Troubleshooting ..................................................................................................... 11
Recipes .................................................................................................................. 14
Warranty ................................................................................................................. 24
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Summary of Contents

Page 1 - Instruction Manual

 2012 West Bend®, a Brand of Focus Products Group International, LLC www.westbend.com HI-RISE™ BREADMAKER Instruction Manual Register this and ot

Page 2 - IMPORTANT SAFEGUARDS

English - 10 CLEANING YOUR HI-RISE™ BREADMAKER 1. Unplug the cord from the electrical outlet and allow the appliance to cool completely before cleani

Page 3 - SAVE THESE INSTRUCTIONS

English - 11 TROUBLESHOOTING GUIDE Review the following Problems, Possible Causes and Solutions below. LOAF SIZE & SHAPE Short loaves • Wheat

Page 4 - CONTROL PANEL and FUNCTIONS

English - 12 BREAD TEXTURE Heavy, dense texture • Too much flour – Measure accurately, leveling off measuring cup. • Not enough yeast – Add recommen

Page 5

English - 13 BREAD PAN PROBLEMS Knead blade cannot be removed • Add warm water to the bread pan and allow the knead blade to soak before trying to re

Page 6 - CCURATELY

English - 14 RECIPES Pre-packaged bread mixes can be used in your breadmaker. Simply follow the instructions given for the specific brea

Page 7

English - 15 Walnut Bread 1.0 Pound Loaf INGREDIENTS 2.5 Pound Loaf ½ cup + 1 tbsp. Water, 80° F 1½ cups + 1 tbsp. 1 Egg 1 2 tbsp. Butter or Ma

Page 8 - TEPS IN

English - 16 LOW CARB & GLUTEN-FREE For all of the following recipes, follow these general guidelines. All Gluten-Free and Low Carb breads shoul

Page 9

English - 17 Lemon Poppyseed Gluten-Free Bread 2.0 Pound Loaf INGREDIENTS 1 cup + 2 tbsp. Water, 80° F 3 Eggs* 4 tbsp. Melted Butter or Canola Oi

Page 10 - READMAKER

English - 18 Low Carb Bread 1.5 Pound Loaf INGREDIENTS ¾ cup Water, 80° F 1 Egg 1 tbsp. Butter or Margarine 1 tsp. Sugar ½ cup Oat Flour ½ cup

Page 11 - ROUBLESHOOTING

English - 19 FRENCH The following should be baked on setting 3, “French.” French Bread 1.0 Pound Loaf INGREDIENTS 2.5 Pound Loaf ½ cup + 3 tbsp.

Page 12

English - 2 IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical

Page 13

English - 20 WHOLE WHEAT The following recipes should be baked on setting 5, “Whole Wheat.” If the bread collapses during the baking period, add 1 o

Page 14 - 1½ cups + 2 tbsp

English - 21 SWEET The following recipes should be baked on setting 6, “Sweet.” Nuts can be added at the sound of the alert, or at the beginning wit

Page 15

English - 22 DOUGH The following recipes should be baked on setting 7, “Dough.” Basic Bagel 1.5 Pound Loaf INGREDIENTS 1 cup Water, 80° F 3 Cups

Page 16

English - 23 JAM The following recipe should be baked on setting 9, “Jam.” Breadmaker Strawberry Jam INGREDIENTS 2 cups Granulated Sugar 2 tbsp.

Page 17

English - 24 L5778WEB 09/12 West Bend®, a Brand of Focus Products Group International, LLC. Printed in China PRODUCT WARRANTY Appli

Page 18

 2012 West Bend®, une Marque de Focus Products Group International, LLC www.westbend.com MACHINE À PAIN HI-RISE™ Mode d’emploi Enregistrez ce pro

Page 19 - 1½ cups + 3 tbsp

Française - 2 PRECAUTIONS IMPORTANTES Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises

Page 20

Française - 3 • Ne placez pas la main à l’intérieur du compartiment du four une fois que le pain a été retiré. L’élément de chauffage sera toujours c

Page 21 - 1½ cups + 1 tbsp

Française - 4 PANNEAU DE COMMANDES et FONCTIONS ÉCRAN LCD: L’écran indique quand l’appareil est prêt à l’emploi. Lorsque vous branchez l’appareil po

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Française - 5 N’utilisez JAMAIS la fonction de départ différé lorsque vous utilisez des ingrédients périssables comme du lait, des œufs, des fruits,

Page 23

English - 3 • Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use. While use o

Page 24 - EPLACEMENT

Française - 6 KNEAD1 (Pétrissage1) 3-14min RISE1 (Levée1) 20-60 min KNEAD2 (Pétrissage2) 8-24 min RISE2 (Levée2) 1-60 min RISE3 (Levée3) 2

Page 25 - Mode d’emploi

Française - 7 Ne plongez jamais les ustensiles de mesure dans les ingrédients secs. Ceci comprimerait les ingrédients dans l’ustensile et provoquer

Page 26 - PRECAUTIONS IMPORTANTES

Française - 8 LES ŒUFS apportent de la couleur, de la richesse et du levant au pain. Utilisez de gros œufs. Aucun prémélange n’est nécessaire. Des su

Page 27 - CONSERVEZ CES CONSIGNES

Française - 9 • Si la pâte est sèche et que la machine à pain semble rencontrer des difficultés, ajoutez une c. à café d’eau tiède. Laissez l’eau se

Page 28 - Française - 4

Française - 10 8. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser les flèches haut et bas du « TIME » (temps) pour définir le temps écoulé pour lorsque l

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Française - 11 Réglage en Haute Altitude: La réduction de la pression atmosphérique en haute altitude peut provoquer l’expansion plus rapide des gaz

Page 30 - RECISION

Française - 12 GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMES Examinez les Problèmes, les Causes Potentielles et les Solutions Ci-Dessous. TAILLE ET FORME

Page 31 - Française - 7

Française - 13 TEXTURE DU PAIN Texture lourde, dense • Trop de farine – Mesurez précisément, en arasant la tasse de mesure. • Pas suffisamment de le

Page 32 - Française - 8

Française - 14 Le pain colle au plat/est difficile à démouler • Peut se produire en cas d’utilisation prolongée – essuyez l’intérieur du plat à pain

Page 33 - REPARATION DU

Française - 15 RECETTES Les formules préconditionnées pour faire du pain, peuvent être utilisées avec votre machine à pain. Suivez tout simplement le

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English - 4 CONTROL PANEL and FUNCTIONS LCD DISPLAY: The display indicates when the appliance is ready for use. When the appliance is first plugged

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Française - 16 Pain aux Noix Pain de 1.0 livre (.45kg) INGREDIENTS Pain de 2.5 livres (1.1kg) ½ tasse + 1 c. à soupe Eau 80° F 1½ tasses + 1 c. à

Page 36 - ROBLEMES

Française - 17 PAINS A FAIBLE TENEUR EN FECULENTS ET PAINS SANS GLUTEN Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Tous le

Page 37

Française - 18 Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron Pain de 2.0 livres (.91kg) INGREDIENTS 1 tasse + 2 c. à soupe Eau, 80° F 3 Œufs

Page 38

Française - 19 Pain à Faible Teneur en Féculents Pain de 1.5 livres (.68kg) INGRÉDIENTS ¾ tasse Eau, 80° F 1 Œuf 1 c. à soupe Beurre ou margarin

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Française - 20 BAGUETTE Les pains suivants devraient être cuits sur le réglage 3, « French » (baguette). Baguette Pain de 1.0 livres (.45kg) INGREDI

Page 40

Française - 21 PAIN COMPLET Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Le pain suivant devrait être cuit sur le réglage

Page 41

Française - 22 PAINS DOUX Les pains ci-dessous devraient être cuits sur le réglage 6, « Sweet » (pains doux). Des noix peuvent être ajoutées lorsque

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Française - 23 PÂTE Les pains suivants devraient être cuits sur le réglage 7, « Dough » (pâte). Bagel Simple Pain de 1.5 livres (.68kg) INGREDIENT

Page 43

Française - 24 Petits Pains Simples Pain de 1.5 livres (.68kg) INGREDIENTS ¾ tasse + 1 c. à soupe Eau, 80° F 3 c. à soupe Beurre ou margarine 3 ta

Page 44 - 1½ tasses + 3

Française - 25 L5778WEB 09/12 West Bend®, une Marque de Focus Products Group International, LLC. Imprimé en Chine GARANTIE DU PRODUIT Garanti

Page 45 - Complet à 100%

English - 5 MENU SELECTIONS Menu 1: “BASIC” for white, rye, potato, egg, garlic and similar breads. The “BASIC” setting can be used for almost any

Page 46

 2012 West Bend®, una Marca de Focus Products Group International, LLC www.westbend.com MÁQUINA DE HACER PAN HI-RISE™ Manual de instrucciones Regi

Page 47 - Bagel Simple

Español - 2 PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utili

Page 48

Español - 3 • No ponga la mano dentro de la cámara del horno después de haber retirado el molde de pan. La unidad calefactora todavía estará calien

Page 49 - IÈCES DE RECHANGE

Español - 4 PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES Pantalla LCD: La pantalla indica cuando el artefacto está listo para usarse. Cuando el artefacto se e

Page 50 - ÁQUINA DE

Español - 5 Botón “TIME” (tiempo): El “TIME” botón (tiempo) es usado para fijar un tiempo retrasado de finalización del programa. Sólo los siguientes

Page 51 - PRECAUCIONES IMPORTANTES

Español - 6 Menú 6: “SWEET” (dulce) para preparar panes con pasas, canela, albaricoques e ingredientes similares. Menú 7: “DOUGH” (masa) para la pre

Page 52 - CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Español - 7 CONOZCA LOS INGREDIENTES Y MÍDALOS CON EXACTITUD Aunque la preparación de pan parezca sumamente básica, esto es una ciencia y las proporc

Page 53

Español - 8 LA MANTEQUILLA, MARGARINA, MANTECA, Y ACEITES cumplen varios objetivos en la preparación de pan ya que estos lo ablandan y le añaden sabo

Page 54

Español - 9 • Si la masa se siente un poco pegajosa y hay una leve mancha de masa debajo de la cuchilla de amasar, no hace falta ningún ajuste. • S

Page 55

Español - 10 4. Enchufe el cordón eléctrico de la máquina de hacer pan SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. 5. Use el

Page 56 - Español - 7

English - 6 Over-temp Error: If the display shows “H H H” after the program has been started, it means that the temperature inside of bread pan is to

Page 57 - Español - 8

Español - 11 Nota: La memoria de su máquina de hacer pan puede recordar sus ajustes personalizados para el pan preparado bajo la función “HOME MADE”

Page 58 - REPARACIÓN DE

Español - 12 GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Analice los Siguientes Problemas, Sus Causas Posibles y Soluciones. TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Panes cortos.

Page 59

Español - 13 TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densa • Demasiada harina – Mida la harina con precisión, nivelando la taza de medición. • No hay sufic

Page 60 - IMPIEZA DE SU

Español - 14 PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN No puede quitarse la paleta de amasar • Añada agua tibia al molde para pan y permita que la paleta de amas

Page 61 - ROBLEMAS

Español - 15 RECETAS Las mezclas de pan preempacadas pueden usarse en su máquina de hacer pan. Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcl

Page 62

Español - 16 Pan de Nuez Barra de 1.0 Libra (.45kg) INGREDIENTES Barra de 2.5 Libras (1.1kg) ½ taza + 1 cda. Agua 80° F 1½ tazas + 1 cda. 1 Huevo

Page 63

Español - 17 DE BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS Y SIN GLUTEN Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Todos los panes de B

Page 64 - Pan de Ajo

Español - 18 Pan sin Gluten de Limón y Semillas de Amapola Barra de 2.0 Libras (.91kg) INGREDIENTES 1 taza + 2 cdas. Agua, 80° F 3 Huevos* 4 cdas.

Page 65 - Pan de Ajonjolí

Español - 19 Pan de Bajo Contenido de Carbohidratos Barra de 1.5 Libras (.68kg) INGREDIENTES ¾ taza Agua, 80° F 1 Huevo 1 cda. Mantequilla o Marg

Page 66

Español - 20 FRANCÉS Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 3, “French” (francés). Pan Francés Barra de 1.0 Libras (.45kg) INGRE

Page 67 - Español - 18

English - 7 MILK enhances flavor and increases the nutritional value of bread. Any type of milk; dry, whole, 2%, 1%, skim, buttermilk or canned evap

Page 68

Español - 21 TRIGO INTEGRAL Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Estas deberán ser horneadas con el ajuste 5, “Wholewh

Page 69

Español - 22 DULCE Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 6, “Sweet” (dulce). Se pueden añadir nueces al sonar la alerta, o al prin

Page 70

Español - 23 MASA Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 7, “Dough” (masa). Bagel Básico Barra de 1.5 Libras (.68kg) INGREDIENTES

Page 71

Español - 24 Bolillos de Pan Básicos/Palitos de Pan Barra de 1.5 Libras (.68kg) INGREDIENTES ¾ taza + 1 cda. Agua, 80° F 3 cdas. Mantequilla o Mar

Page 72

Español - 25 L5778WEB 09/12 West Bend®, una Marca de Focus Products Group International, LLC. Impreso en China GARANTÍA DEL PRODUCTO Gar

Page 73

NOTES / NOTES / NOTAS

Page 74 - EPUESTOS

NOTES / NOTES / NOTAS

Page 75

English - 8 SPECIAL NOTE ON CINNAMON AND GARLIC: Adding too much cinnamon or garlic can affect the texture and size of the loaf obtained.

Page 76

English - 9 4. Plug the breadmaker cord into a 120 volt, AC electrical outlet ONLY. 5. Use the “MENU” button to select the desired program menu. 6

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