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Française - 6

KNEAD1 (Pétrissage1)

3-14min

RISE1 (Levée1)

20-60 min

KNEAD2 (Pétrissage2)

8-24 min

RISE2 (Levée2)

1-60 min

RISE3 (Levée3)

20-120 min

BAKE (Cuisson)

0-80 min

WARM (Maintien au chaud)

0-120 min

Veuillez consulter la section « Instructions particulières pour le « HOME MADE » (fait maison)

pour des instructions détaillées concernant l’utilisation de la fonction « HOME MADE » (fait

maison).

ALARME, SONS, ET FONCTIONS GENERALES

Alarme: Une sonnerie est émise;

•

Lorsque vous appuyez sur un bouton de sélection d’une fonction: s’il ne se

produit aucun son, cela veut dire que ce choix de fonction n’est pas disponible.

•

Pendant le second cycle de pétrissage des programmes « BASIC »

(elémentaire), « WHOLEWHEAT » (blé complet), « SWEET » (doux) et

« BROWN BREAD » (noir) pour indiquer que les céréales, les fruits, les noix ou

les autres ingrédients peuvent être ajoutés.

•

Lorsque vous avez atteint la fin du programme.

•

Pendant la phase de mise en garde à la fin de la procédure de cuisson, la

sonnerie est émise plusieurs fois.

Coupure de Courant: Si le courant est interrompu pendant moins de cinq minutes,

la position du programme reste en mémoire et la machine continue normalement

dès que l'alimentation électrique est rétablie.

Erreur Temp trop Elevée: Si l’écran affiche « H H H » une fois que le programme a

été lancé, cela signifie que la température à l’intérieur du moule à pain est trop

élevée. Vous devriez arrêter le programme et débrancher le cordon d’alimentation

immédiatement. Ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir complètement

avant de l’utiliser à nouveau.

• Il est possible qu’un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant le

chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication: c’est tout à fait

normal.

• De petits bruits d’expansion/contraction peuvent être produits pendant le

chauffage et le refroidissement: c’est tout à fait normal.

ONNAITRE LES

NGREDIENTS ET

ESURER

VEC

RECISION

Bien que la préparation du pain semble très simple, c’est une science et les proportions

des ingrédients sont essentielles. L’étape la plus importante de l’utilisation de votre

machine à pain est la mesure des ingrédients avec précision. Lisez les informations

suivantes pour mieux comprendre l’importance du rôle de chaque ingrédient dans le

processus de préparation du pain. Vérifiez toujours que les ingrédients sont frais.

Mesurez les ingrédients liquides dans des ustensiles de mesure translucides

gradués avec précision. Placez le récipient sur une surface plane et mesurez

au “Niveau de l’œil”, pas suivant un angle. Toutes les mesures doivent être

précises. Utilisez toujours des liquides entre 27-32°C (80-90°F) pour assurer

l’activité optimale de la levure.

Versez à la cuiller les ingrédients secs dans les ustensiles de mesure

adaptés puis arasez avec un couteau de cuisine. Tous les ingrédients

mesurés dans les ustensiles de mesure doivent être arasés, pas arrondis

ni bombés.

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